Macarons Schoko pur...

Ich hatte diese Woche bei Sandra von homemade treats ein super Rezept für Macarons gesehen und da mein letzter Versuch missglückt war (ungeduld & unerfahrenheit), hab ich gestern Abend einfach einen neuen Versuch gewagt, mit einem neuen Rezept *klick*!
Und diesmal hat es geklappt. Die Masse war einfach fester & ich habe die 30 Minuten Ruhezeit eingehalten. Perfekt. Das beste an den Macarons ist die Schokoladen Füllung. Wenn sie aus dem Kühlschrank kommt und frisch zwischen die Macarons verarbeitet wird, einfach super lecker! *grins* Man erwartet diese kühle Schokolade einfach nicht und das macht es perfekt (finde ich). Danke Sandra, ein Klasse Rezept, muss man unbedingt ausprobieren.